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    福建2025年前建設農產品產地冷藏保鮮設施達150個

    發布時間:2022-11-16 16:31:46文章來源:東南網
       近日,福建省商務廳、福建省發展和改革委員會、福建省農業農村廳等9部門印發《加快推進預制菜產業高質量發展的措施》?!洞胧饭?1條,提出到2025年,建設30個現代農業產業園、20個優勢特色產業集群。
     
       《措施》提出,培育一批龍頭企業。培育一批涵蓋生產、冷鏈、倉儲、流通、營銷等環節的我省預制菜龍頭企業,培育一批跨區域的預制菜倉儲冷鏈物流龍頭企業。支持認定一批從事預制菜農業產業化省級以上龍頭企業。培育“+旅游”新業態,鼓勵龍頭企業建設生產、加工、科研、商貿、旅游、文化于一體的預制菜文化產業園、觀光車間、觀光工廠等,開展工業、農業旅游。
     
       完善預制菜標準體系。以龍頭企業優勢搶占行業標準“制高點”,打造預制菜“福建標準”,推動“福建標準”上升為行業標準、國家標準。鼓勵和支持相關組織和單位研制預制菜的相關團體標準、企業標準。
     
       推動預制菜加工轉型升級。支持預制菜加工企業實施技改升級,對符合條件的加工企業給予技改獎補、貸款貼息等政策支持;對國內或省內首臺(套)重大技術裝備認定和推廣應用的,按首臺(套)政策給予補助。
     
       提升農產品產地初加工能力。支持農業新型經營主體建設貯藏庫、冷庫、清洗、分揀、包裝等農產品產地冷藏保鮮設施,提升農產品產地初加工能力水平。引導倉儲冷鏈物流企業與預制菜生產企業對接,建設預制菜從田頭到餐桌消費的全程閉環供應模式。到2025年,建設農產品產地冷藏保鮮設施150個。
     
       加強預制菜冷鏈物流配送能力。支持預制菜生產企業、連鎖化經營餐飲企業等推廣“原料基地+中央廚房+冷鏈配送”模式,支持其加大冷鏈倉儲設施建設力度,支持建設自動化預制菜倉儲冷鏈。對開展預制菜業務的冷鏈倉儲物流企業,其冷鏈設施建設改造按相關規定給予支持。到2025年,全省初步形成產銷銜接、城鄉覆蓋、聯通高效的冷鏈物流網絡,服務于預制菜產業的冷鏈物流信息化、自動化、智能化、標準化顯著提高。
















     

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